Description
Kelj (Brassica oleracea)
Kelj nije samo ukusan, nego je i jako zdrav. Sadrži mnogo vitamina (B, C i E), kalcij, cink i željezo. Ulja gorušice jačaju imunološki sustav te smanjuju kolesterol. Radi se o jako zelenoj hrani
za zimu kad nam nedostaje vitamina i minerala. Zbog toga spada u SUPERHRANU (engl. SUPERFOOD).