Bob SUPERAGUADULCE 100 g - Trgovina Plod

Bob SUPERAGUADULCE 100 g

1.25 

Pakiranje 100 g.

Broj sjemenki u 1 g – cca 0,5 – 1 kom

SKU B00001B Kategorije , ,

Opis

Stablo je visoko oko 80-90 cm, zeleno, ponekad s crvenom nijansom. Mahuna je dužine 30 cm, u njoj je 4-7 sjemena.

Budući da je bob otporan na hladnoću, sije se što ranije u proljeće, a u primorju i u jesen. Vrućina mu ne odgovara, cvjetovi otpadaju i napadaju ga uši. U vrtu njegov miris odbija voluharice. U Europi se uzgajao već prije graha. Jedemo mlade zelene mahune, nezrele sjemenke (svježe ili smrznute) te također osušene velike sjemenke. Svježi bob kuhamo 15 minuta, a suhe sjemenke prije upotrebe namačemo 10 do 12 sati, zatim kuhamo 1 do 2 sata, u ekspres-loncu 35 minuta. Lupina suhog boba debela je pa ga kuhanog zgnječimo. Bob ima karakterističan, pomalo gorak okus, koji se može ublažiti odgovarajućim začinima. Jedan je od najboljih izvora biljnih proteina.

Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.