Salata CATALOGNA

Description

Salata (Lactuca sativa)

Salata zahtijeva sunčan položaj, hranjiva i vlažna tla. Sijemo je u više navrata u razmaku od tjedan dana. Raste najbolje u mješovitom usjevu sa mrkvom, špinatom i lukom. U ljetnoj vrućini sjeme prije sjetve zamotamo u vlažan krep papir te ga na dva dana ostavimo u hladnjaku. Presaditi je možemo na bilo koje prazno mjesto u vrtu (npr. među plodonosnog povrća i kupusnjača ). Salate dijelimo na: mekolisne glavate salate ili puterice, krhkolisne glavate salate, kristalke ili ledenke, salate s otvorenom rozetom ili gentiline te romanske salate.
Listovi salata mogu biti različitih boja i oblika.