Opis
Blag i veliki čili, veličine 15-18 x 3-5 cm. U fazi zrelosti mijenja boju iz zelene u crvenu. Dozrijeva za 70-90 dana po presađivanju. Koristimo zelene i crvene plodove. Anaheim je vrlo ukusan svjež, osušen ili pečen (za punjenje). Upotrebljava se u salsama i tex-mex jelima.
